Крема заварные термостабильные "КОЛВИ"

СТО 73017959.001-2013

Посмотреть спецификации:

Крем со вкусом банана
Крем со вкусом ванили
Крем со вкусом йогурта
Крем со вкусом лимона
Крем со вкусом сливок
Крем со вкусом творога
Крем со вкусом шоколада

с массовой долей жира 3,0%.

Применяется в качестве начинки для производства мучных кондитерских изделий.

Нанести непосредственно перед выпечкой или начинить готовое выпеченное изделие. Выпекать при температуре 210-240ºС в течение 10-15 минут.

Показатели	Со вкусом
Показатели	Сливок	Карамели	Шоколада	Банана	Ванили	Лимона	Йогурта
Внешний вид	Однородная, кремообразная масса
Цвет	Белый, с желтым оттенком	Темно-коричневый	Коричневый	С желтым оттенком	Желтый	С желтым оттенком	Белый, с желтым оттенком
Вкус	Кисло-сладкий сливочный	Кисло-сладкий карамельный	Кисло-сладкий шоколадный	Кисло-сладкий банановый	Кисло-сладкий ванильный	Кисло-сладкий лимонный	Кисло-сладкий со вкусом йогурта
Запах	Сливочный	Карамельный	Шоколадный	Банановый	Ванильный	Лимонный	Кисломолочный

Упаковка: пластиковое ведро с пакетом вкладышем
Масса нетто: 6 кг или 12 кг
Срок годности: 180 суток при температуре от +2ºС до +25ºС в закрытой упаковке.