На главнуюНаписать письмоКарта сайтаВерсия для печати

Вход   English  

Быстрый доступ: 
 

Статьи

16.10.2012

Золотые итоги выставки АГРОПРОДМАШ-2012

Ежегодная осенняя выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш» - это единственный в России выставочный проект, который охватывает все отрасли пищевой и пищеперерабатывающей промышленности, технические и технологические решения в области производства и реализации пищевой продукции по принципу «от поля до прилавка». В этом году в выставке «Агропродмаш-2012» принимали участие около 700 предприятий, фирм и организаций из 34 стран Европы, Азии и Америки. Национальные экспозиции представлены компаниями из Германии и Китая.



Экспозиция компании КОЛВИ на выставке АГРОПРОДМАШ-2012


Экспозиция выставки во всей полноте отражает динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности, расширение ассортимента и повышение качества производимой продукции. Решению этой задачи способствует формат смотра: от переработки сырья до получения конечного упакованного продукта.

Компания КОЛВИ впервые на данной выставке представила профессиональному сообществу новое направление своей работы — технологические решения в области молочной промышленности. Вниманию руководителей и главных технологов предприятий молочной промышленности были представлены комплексные системы для всех видов молочной продукции. Наши инновационные продукты позволяют решать важнейшие задачи, стоящие сегодня перед предприятиями данной отрасли, а именно: увеличение выхода готового продукта, снижение себестоимости, улучшения структуры готового продукта.


солганик.jpg

«Результаты выставки оцениваю позитивно. Во-первых, информация о наших продуктах, была растиражирована во время проводимого Форума производителей молочной продукции, в результате чего ряд участников подходил на стенд КОЛВИ с рядом конкретных вопросов. Во вторых, в процессе переговоров появились новые потенциальные клиенты, которые заинтересовались и образцами нашей продукции и возможностью технологической выработки на своем предприятии. В-третьих, были проведены переговоры с рядом дилеров, на предмет развития продаж продукции КОЛВИ в своем регионе. Конкретные выводы, конечно, делать еще рано, но задел на достижение результата сформировался хороший!»

Директор департамента молочной промышленности, Солганик Сергей Гарриевич

 

В связи с вступлением России в ВТО, а также с отменой квот на производство молока в ЕС к 2015г   отечественные молочные производители рискуют столкнуться со снижением конкурентоспособности, понижением объема продаж и, как следствие, потери части прибыли. Нестабильность качества сырья, частичная или полная замена молочных жиров на растительные жиры, сказывающаяся на консистенции, вкусе готовой продукции лишь повышают вероятность возникновения подобных рисков. В связи с этим, необходимость использования качественных функциональных систем, способных снизить производственные и сырьевые расходы, стабилизировать структуру готового продукта, снизить себестоимость, убрать посторонний привкус становится одной из самых важных и значимых задач для молочного производства. Технологической службой КОЛВИ разработана и успешно продвигается на молочном рынке широкая линейка стабилизационных систем, рассчитанных на использование во всех видах молочных производств.

Крупным событием деловой программы выставки также стал II Международный мясной конгресс «Стратегия развития мясной промышленности России в условиях глобализации мировой экономики». Организатор - ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии.

«Агропродмаш-2012» традиционно стал аттестационной площадкой качества экспонируемых технологий, оборудования и продукции. Лучшие образцы машин и оборудования для агропромышленной отрасли выявили конкурсы: ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и ЗАО «Экспоцентр» провели конкурс поставщиков оборудования; конкурсы оболочек, пищевых добавок и ингредиентов; шоу-конкурс «Профессионального мастерства представителей рабочих профессий обвальщиков».

Продукция нашей компании участвовала в трех продуктовых категориях конкурса. И стала победителем во всех трех группах. Золотые медали победителей Конкурса АГРОПРОДМАШ-2012 «Пищевые ингредиенты и добавки для мясоперерабатывающей промышленности» получили одни из лучших собственных разработок КОЛВИ.


медаль.jpg

Главным достижением данной выставки мы считаем очень результативно отработавшую команду специалистов всей компании КОЛВИ. Именно слаженная работа всех подразделений стала залогом нашего сегодняшнего успеха в столь престижном конкурсе-смотре ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности. Инновационные рецептуры, корректная работа по выработке продукта позволили получить на выходе все заявленные свойства продукта в полном объеме. И это было по достоинству оценено компетентным жюри. В целом организация и проведение выставки в этом году было на очень высоком профессиональном уровне и это заслуга всей команды КОЛВИ.


← Назад к списку новостей